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  • “藍(lán)色海洋的傳說”:解讀《賽來可β-葡聚糖》的前世今生!
    2021-08-11



    全文約1302字

    閱讀時間約5分鐘


    START開篇小壹講個小故事:


    本世紀(jì)初
    生物科學(xué)領(lǐng)域科研團(tuán)隊(duì)
    到了東海之濱
    在這片一望無際的藍(lán)色海洋中
    進(jìn)行微生物科考
    發(fā)現(xiàn)日照勞作的漁民
    皮膚大多黝黑粗糙、皺紋顯密
    但踝部以下肌膚白皙光滑




    經(jīng)考察

    原因在于一種海洋灘涂微生物

    ZX09菌株~!


    為了適應(yīng)復(fù)雜的海洋環(huán)境
    防止陽光下暴曬脫水死亡
    分泌出一種自我保護(hù)的生物多糖物質(zhì)
    預(yù)防水分丟失
    它便是由中國人
    首先發(fā)現(xiàn)并命名的賽來可®??!


    小疑問:什么是賽來可®呀?

     小壹:它實(shí)質(zhì)就是一種葡聚糖

    我們來了解一下生產(chǎn)這款的原料的廠家吧~


    四川合泰新光生物科技有限公司





    公司專研、生產(chǎn)、銷售新型天然水溶性β-葡聚糖科技型企業(yè)產(chǎn)品賽來可®屬全球獨(dú)創(chuàng)且獨(dú)家生產(chǎn)原料,同時廣泛應(yīng)用于普通食品/保健食品等領(lǐng)域。同時,公司擁有一種新型天然水溶性β-1,3-葡聚糖技術(shù)知識產(chǎn)權(quán),是國家自然科學(xué)基金重點(diǎn)項(xiàng)目原創(chuàng)性成果。全球首個可工業(yè)化生產(chǎn)的新型天然水溶性β-1,3-葡聚糖,同時也是有史以來中國人研發(fā)上市的第一個具有知識產(chǎn)權(quán)的全新多糖產(chǎn)品。





    生產(chǎn)工廠-四川塞利康生物科技有限公司,擁有近2萬平米的生產(chǎn)車間和品質(zhì)控制體系實(shí)驗(yàn)室,獨(dú)立完成年復(fù)合生產(chǎn)200噸β-葡聚糖生產(chǎn)任務(wù)。








    【現(xiàn)在,小壹隆重介紹一下這個原料~!】


    賽來可®β-葡聚糖

    INCI中文名稱:β-葡聚糖

    含量:高純度≥90%

    分子量:200-250萬(大分子)/30萬(小分子)  

    CAS號:1439905-58-4

    來源:一種新型海洋微生物專利菌株發(fā)酵而得


    產(chǎn)品優(yōu)勢√

    良好水溶性√
    極高生物活性√
    化妝品原料國際準(zhǔn)入證√
    專利原料(ZL 201010146371.2)         
                                         
     【Then,市面上這么多葡聚糖,關(guān)于他們的不同,小朋友是否有很多問號?】



    小壹簡明扼要科普一下它們之間的區(qū)別~


    酵母葡聚糖:最早在面包酵母中發(fā)現(xiàn),最大的特點(diǎn)就是不水溶,需要經(jīng)過羧甲基改性改善溶解性,羧甲基程度越大,活性越低。

    燕麥酵母:主要從燕麥麩皮中提取得到,最大的弊端,提取出來的糖類主要有葡萄糖和葡聚糖,現(xiàn)在檢測方法無法準(zhǔn)確確定葡聚糖含量,宣稱含量有偏差等問題。

    賽來可葡聚糖:單一結(jié)構(gòu)重復(fù)高分子,不需改性且天然水溶性好,活性含量高。


    【再從幾個方面來LOOK LOOK~】


    ①、從結(jié)構(gòu)上分析

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